Massa com burrata e Camarão

Que tal receber amigos no final de semana com uma massa muito rápida e fácil de fazer?

A sugestão de hoje é uma receita de família simples e muito saborosa: massa com burrata e camarão.

Os ingredientes estão abaixo e a quantidade sugerida serve 4 pessoas.

RECEITA-MASSA

Modo de preparo:

1. Antes de cozinhar a massa, deixe a burrata na temperatura ambiente, corte-a em tiras e a disponha em uma travessa.

2. Em um bowl, tempere o tomate cereja com azeite, sal e pimenta.

3. Cozinhe a massa com azeite e sal. 

4. Em uma frigideira, grelhe o camarão temperado com limão, sal e pimenta.

5. Coloque a massa na travessa com a burrata e misture. A temperatura da massa irá derreter a burrata.

6. Acrescente o camarão grelhado, os tomates cereja e o manjericão na travessa com a massa.

7. Tempere com azeite. 

Vejam como fica a massa:

massa-burrata

DELÍCIA!

Para quem não come camarão, a massa poderá ser feita apenas com a burrata, o tomatinho e manjericão.

Não é fácil?

Um beijo!

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