Para um final de semana prolongado em família, nada melhor do que uma boa pizza feita com carinho e os segredos que só o Felíssimo Buffet tem. Eles já nos ensinaram muito (vejam o post 5 Dicas Para Pizza Perfeita) e, hoje, a receita é de quatro queijos com outros toques especiais.

pizza quatro queijos

Seguem os ingredientes:

1. Molho de tomate natural (vejam a receita do Fesíssimo aqui).

2. Massa feita em casa (vejam a receita aqui).

3. Mussarela, catupiry original, parmesão, gorgonzola, orégano e azeitona.

Modo de preparo: 

1. Espalhe o molho de tomate natural e coloque fatias de mussarela cobrindo toda a massa.

2. Coloque tiras de catupiry, pedaços de gorgonzola, espalhe o parmesão e acrescente o orégano.

3. Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus. Depois de assada, finalize a pizza com a azeitonas.

Para quem gostou da receita e ainda quer apostar em outros sabores em uma mesma pizzada, indicamos mais duas receitas do Felíssimo: a Pizza de Calabresa da Casa e a Pizza de Marguerita.

Esperamos que gostem e façam em casa!

Beijos!

Quando preparamos nossa casa para receber e queremos que tudo fique lindo, especial e agradável, nos esforçamos para o melhor resultado em cada cantinho, principalmente à mesa.

É comum que esse cuidado gere dúvidas de como usar certos acessórios e o que é permitido ou não segundo as regras de etiqueta. Uma das perguntas mais frequentes em nossos workshops tem sido sobre o uso do guardanapo de tecido com o guardanapo de papel na mesma composição. Será que a dupla funciona? É realmente necessária? Fica elegante?

guardanapos de papel e guardanapos de pano

Para começar a responder a essas perguntas, gostamos de lembrar o que significa pra gente o ato de receber. Sempre falamos que receber é dar carinho, fazer com que uma pessoa se sinta querida, acolhida e bem-vinda. Que ela tenha naquele momento uma oportunidade de viver algo especial que a faça ter boas lembranças e querer voltar.

Esse é o real motivo por trás de todos os detalhes e escolhas. É com isso em mente que montamos nossas mesas e preparamos nossa casa, de forma funcional, com elementos que tenham utilidade e não sejam apenas lindos para uma decoração impactante.

Receber também é algo muito particular e depende do gosto e das tradições de cada anfitrião. Mas, acima de tudo, acreditamos no bom senso, no conforto dos convidados e na funcionalidade dos itens à mesa.

Precisamos entender se realmente é necessário ter uma dupla de guardanapos e se isso é um fator a mais de conforto para o convidado ou não. Geralmente os guardanapos de papel vêm acompanhando, por cima ou por dentro, o guardanapo de tecido para evitar manchas de batom ou de molhos pigmentados, até mesmo manchas de gordura, no tecido nobre.

Algumas vezes os guardanapos de papel são acrescentados apenas nos lugares onde as mulheres sentarão. Essa diferenciação também não parece muito positiva.

Em todo caso, se a ideia é fazer com que todos se sintam à vontade e bem-vindos, independente do batom e sua tonalidade forte ou fraca, um guardanapo de papel pode sinalizar sutilmente que o anfitrião está preocupado com o guardanapo. E isso também não parece positivo.

Em nossa opinião, para receber bem, é necessário uma pequena dose de desapego e uma grande de generosidade. Deixar fluir o evento e a forma livre como as pessoas usam os elementos da mesa é um sinal de tranquilidade, o que faz tudo ficar mais descontraído e prazeroso. O convidado percebe as sensações de quem recebe e automaticamente, quando entende que existe muita preocupação ou muita regra e pompa, acaba acuado e perdido sem saber o que fazer.

Uma dupla de guardanapos pode gerar dúvidas nos convidados de como usar e onde colocar cada um. Qual deve ir ao colo ou qual deve ir à mesa? Ou em alguns casos os guardanapos juntos no colo ficam um pouco bagunçados e um deles pode acabar caindo no chão. Isso acontece muito também quando os dois guardanapos são de tecido.

Por isso, para facilitar a vida de todos, tanto do anfitrião como do convidado, a melhor opção, para nós, é escolher um tipo e modelo apenas de guardanapo à mesa. Assim, fica mais fácil o manejo e uso da peça, sem constragimentos.

Ele pode ser de tecido ou de papel. Basta escolher. Hoje em dia existem muitas opções de guardanapos lindos de papel com detalhes, cores, desenhos, acabamento com renda, estampas, relevos, e até personalizados com as iniciais dos anfitriões. Guardanapos em tamanhos e formatos diferentes feitos com papel de ótima qualidade e que podem ficar lindos em ocasiões mais formais, como são os da Relevo Guardanapos, por exemplo, e que já mostramos em alguns posts (vejam: aqui, aqui, aqui e aqui)

Para quem preferir os guardanapos de pano, as soluções para manchas também são infinitas. Existem produtos ótimos e técnicas de lavagem simples que tiram manchas e mantém o guardanapo novinho em folha para ser usado novamente.

Essa é a forma como fazemos em casa e em nossos eventos, pois acreditamos na praticidade e na simplicidade que acolhe com carinho.

Esperamos que tenham gostado!

Beijos!

Ficamos sempre muito felizes com o movimento internacional Outubro Rosa que pinta as cidades com o tom mais delicado e feminino que há. Ele nos lembra um assunto sério e importante e nos convida a ter um cuidado diário essencial que previne e prolonga a vida.

Todo ano, por aqui falamos sobre isso e também trazemos o rosa para dar um charme à casa, como esse cantinho de leitura decorado pela Theodora Home com toques sofisticados e um equilíbrio de cores que adoramos!

theodora home decoração rosa

Como um pequeno paraíso para relaxar ou ler, no centro desse cantinho, a chaise forrada em linho puro tramado com pés de madeira é um móvel simplesmente encantador! Ele pode compor a sala, o quarto ou a biblioteca de casa para momentos tranquilos. Para quem preferir outras cores ou tecidos, na Theodora Home é possível encomendar a peça customizada!

Um toque a mais de conforto fica por conta de almofadas com cores complementares ou suaves como as usadas aqui.

decoração em tons de rosa para canto de leitura

Para judar na leitura ou simplesmente deixar a ambientação mais elegante, a combinação com a luminária de piso em dourado e cúpula off-white ficou delicada e chique. O cantinho começa a ficar ainda mais irresistível!

Para dar a sensação de conforto e aconchego, e ainda separar o espaço de leitura do resto do cômodo, o tapete retangular com estampa geométrica colorida também dá um toque de alegria à composição. Ele é feita de lã e seda, vindo do Nepal e uma peça absolutamente especial e notável!

cesto de couro Theodora Home

Ao lado da chaise para acomodar livros, revistas, bebidas ou um arranjo decorativo, gostamos muito da escolha da mesinha quadrada de apoio, feita de acrílico transparente.

Em cima dela, um livro de arte dando altura para um vaso branco com estilo discreto e um arranjo minimalista apenas feito de plantas.

Completando uma proposta desse espaço convidativo e aconchegante, o lindo cesto tressê de couro natural com alça guarda uma manta quentinha de lã feita à mão com a mesma cor off-white do cesto. Aliás, usamos outros modelos do cesto com outras cores (tem até um rosa) no post Um Cantinho Para Nos Aquecer!

decoração em tons de rosa para canto de leitura

Com toques de carinho e o bom gosto típico da Theodora Home, esperamos ter inspirado a todos e lembrado de um mês de ainda mais cuidados e saúde para as mulheres!

Beijos!