Pizza de Calabresa da Casa

Em muitos dos melhores momentos que tivemos em família, acompanhados por um bom menu de pizza, o Buffet Felíssimo esteve junto, como contamos no post de ontem Pizza para Receber! O que virou tradição em nossa casa, é assunto recorrente por aqui, como uma forma de estendermos aos queridos leitores tudo o que nos traz felicidade.

Hoje é dia de sugerir uma dessas receitas de felicidade em forma de sabor com a Pizza de Calabresa da Casa assinada pelo Buffet Felíssimo, servida na linda assadeira de pedra-sabão com detalhes em cobre, da loja Utilplast. A pizza pode ser assada em duas etapas para ficar ainda mais gostosa!

Saindo do forno, a assadeira ainda mantém a pizza quentinha por bastante tempo e fica um charme à mesa. Todas as dicas, contamos logo abaixo:

receita de pizza de calabresa

Os ingredientes estão abaixo: 

receita de pizza de calabresa

Modo de preparo:

1. Tempere a cebola. Primeiro rale a cebola, deixe um pouco de molho e escorra bem a água. Tempere com azeite, sal e orégano, misturando tudo.

2. Cubra a massa com uma camada bem fina de mussarela, sem seguida acrescente a calabresa, a cebola temperada e coloque para assar um pouco, cerca de 10 minutos.

3. Coloque o molho natural por cima da cebola, o parmesão e o orégano. Em seguida, volte a pizza para o forno por mais cerca de 5 minutos.

A quantidade de recheio depende do gosto do pizzaiolo da vez. Para quem quiser aprender a fazer a massa da pizza, já compartilhamos neste link uma receita de família deliciosa! Vale lembrar, que o Buffet Felíssimo pode levar à sua casa toda a estrutura para montar uma espécie de pizzaria com diversos sabores e um menu exclusivo, especialmente pensado para o gosto de cada anfitrião!

Para servir com capricho e aproveitar o tema italiano e colorido que a pizzada nos sugere, mostramos as seguintes inspirações de mesa: Pizza Verde e Amarela; Pizza Time; Quando a Feira vai à Mesa; Pizzas, Primos e Mimos da Itália; Pizza e Gente Querida, Precisa Mais?; Quando Tudo Termina em Pizza; e Pizzada de Aniversário.

Esperamos que gostem e experimentem em casa!

Beijos e um ótimo final de semana a todos!

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