Pirulito de Parmesão

A dica dessa sexta-feira é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer, do querido Chef de cozinha Wesley Moralles, e uma ótima opção para servir no jogo do Brasil amanhã ou sempre que for receber amigos em casa: Pirulito de Parmesão.

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Os ingredientes estão abaixo e a quantidade sugerida rende de 12 a 15 pirulitos:

PIRULITO DE PARMESAO

Modo de preparo:

1. Bata em um processador o parmesão, a farinha e o alecrim até que fique bem fininho.

2. Em uma assadeira, disponha 1 colher de sopa bem cheia e forme um circúlo apertando suavemente.

3. Coloque a ponta do palito sobre o círculo e cubra com um pouquinho de parmesão.

4. Leve ao forno pré-aquecido à 150 graus por aproximadamente 7 minutos. Quando estiver dourado, retire do forno e solte imediatamente os pirulitos com a ajuda de uma espátula (Observação: Se esfriar o pirulito pode grudar e você não conseguirá remove-lo).

 Gostaram? Bom apetite e bom fim de semana a todos!

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