Pizza de Marguerita

Apaixonadas por pizzas e pelos deliciosos temperos italianos, hoje compartilhamos a receita de Pizza Marguerita do expert Felíssimo Buffet.

Para quem quiser se aprofundar ainda mais na arte dos pizzaiolos, indicamos o post 5 Dicas Para a Pizza Perfeita (com dicas de como preparar e temperar o verdadeiro molho de tomate, espessura ideal dos ingredientes, dentre outras). E, para quem quiser a receita da massa da nossa pizza, cliquem aqui!

pizza de marguerita

Para esta receita, além da massa, precisamos dos seguintes ingredientes:

1. Molho de tomate natural temperado com azeite, sal e orégano.

2. Queijo mussarela fatiado.

3. Orégano e manjericão fresco.

A seguir, o passo a passo do preparo da Pizza de Maguerita: 

1. Disponha o molho de tomate sobre a massa.

2. Coloque as fatias de mussarela dobradas deixando espaços para o molho aparecer.

3. Leve ao forno e deixe assar até derreter o queijo. Em seguida, acrescente mais uma camada de molho de tomate por cima do queijo.

4. Volte a pizza ao forno apenas para aquecer o molho e chegar no ponto ideal da massa.

5. Finalize com manjericão fresco e orégano. Pronto!

Aproveitamos para lembrar que tudo isso faz parte de um ritual constante na vida da querida equipe do Felíssimo Buffet, sempre presente em nossos eventos com pizzadas que marcam datas e memórias muito especiais. Indicamos muito!

Beijos!

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