Tartar de Salmão

Para comemorar a chegada do final de semana, compartilhamos com vocês mais uma receita fácil, rápida e deliciosa da nossa querida amiga e chef de cozinha maravilhosa Luiza Zaidan: Tartar de Salmão!

Os ingredientes estão abaixo e a quantidade sugerida serve 4 pessoas.

tartar salmao ingredientes

Modo de Preparo:

1. Fatie o salmão tipo como sashimi, depois em tiras e depois em cubinhos.

2. Em um bowl, adicione 2 colheres de sopa de mostarda, 1 colher de sobremesa de raspas de limão siciliano, 2 coheres de sopa de azeite, o suco de meio limão, o sal e o dill. Misture tudo.

3. Em uma cumbuca, coloque o tartar de salmão e decore com um pedaço de dill.

tartar salmao-passo a passo

Pronto! Não é fácil? Gostaram?

Um beijo e bom fnal de semana a todos.

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