Começamos essa semana compartilhando com vocês uma mesa que fizemos para um almoço em família.

mesa posta

Laranja, marrom, verde e amarelo queimado foram os tons escolhidos para uma tarde de inverno com pouco sol, mas muito agradável.

Em contraste à elegância do vaso murano verde com fios de ouro maravilhoso, buriti, jurubeba e blueberries deram o toque rústico necessário e apropriado para a ocasião.

arranjo

O arranjo maravilhoso e muito original foi feito com a ajuda do amigo e florista muito talentoso Márcio Leme da Milplantas. Para quem tem curiosidade para saber como o arranjo foi feito, segue um resumo bem sucinto: (i) primeiro, o vaso murano foi protegido com papel celofane; (ii) em seguida, a espuma floral foi adicionada já umedecida; (iii) o buriti e a jurubeba foram espetados pela raiz na espuma; e, por último, (iv) as blueberries foram adicionadas, soltas no arranjo.

arranjo

Para compor a mesa, louça berries e brambles noritake maravilhosa da Cambui Store, talheres bugatti divinos, copos amarelos de vidro e taças de vinho em cristal transparente.

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Jogos americanos de miçanga marrom, guardanapos ferrugem, porta-guardanapo de avencas e papagaios completaram a mesa.

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Vejam mais fotos desse almoço com buriti:

mesa posta

murano

mesa posta

avencas

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arranjo

Depois do almoço, servimos cafezinho em uma  bandeja maravilhosa em prata e palha da Cambui Store.

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Louça, murano, talheres, copos amarelos, pássaros, xícaras de café, bandeja em prata, bule para café em prata, salva em prata e açucareiro em prata: Cambui Store | Arranjo: Milplantas | Jogos Americanos: Tania Bulhões | Porta-guardanapo: Couvert.

Gostaram?

Um beijo grande e boa semana a todos

Como mencionamos no post anterior, na semana passada tivemos o prazer de participar de um almoço maravilhoso na loja Tania Bulhões, cujo menu foi assinado por um dos nossos buffets favoritos, o Grecco Coppola.
Naquela oportunidade, conhecemos um dos poucos pratos que ainda não havíamos experimentado, o famoso coquetel de camarão. Como quase não amamos camarão, pedimos a receita para a querida Beatriz Conde, que, junto Paulo Mauro Neto, hoje comandam o buffet fundado em 1999 [para saber um pouco mais sobre o Grecco Coppola, basta clicar aqui].   
Eis ela! Receita fácil, rápida, deliciosa e uma ótima entrada para servir a seus convidados!!!
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Os ingredientes estão abaixo e a quantidade sugerida serve 6 pessoas:
coquetel de camarao
Modo de Preparo:
1. Retire a casca dos camarões e mantenha o rabo (nós já compramos os camarões limpos e com o rabo. Na receita do penne de camarão, indicamos Tonho Pescados, que vende frutos do mar de altísssima qualidade e entrega em casa como desejar. O telefone de Tonho é: (011) 99798-9152 / 7833-3179 / 2684-3744).
2. Em uma panela, ferva a agua em fogo médio, com o sal e os camarões (3 min, mais ou menos, quando estiver rosado pode retirar. Atenção: não deixe ferver muito, pois o camarão pode encolher).
3. Em outro recipiente, adicione a maionese, o ketchup, o leite e a salsinha. Misture bem.
4. Deixe o molho na geladeira por, pelo menos, 30 minutos.
5. Arrume os camarões como achar melhor e sirva-os!
Gostaram?
Bom apetite a todos e um ótimo final de semana! Um beijo!

Não é segredo que Tania Bulhões é uma das nossas lojas favoritas. O convite para lançar o Vamos Receber com um almoço ali foi uma grande honra para nós e, sem dúvida, não poderíamos ter começado melhor.

Perdemos a conta de quantos momentos maravilhosos já passamos em torno de mesas lindíssimas que montamos com as peças que vimos – e com que nos encantamos – lá, onde, como na casa de um amigo querido, somos recebidas com muito carinho, gentileza e, inevitavelmente, um pão de queijo ou um pedaço de bolo sempre quentinhos.

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Numa de nossas – muitas – idas à loja, tivemos o prazer de conversar um pouco com Tania, uma mineira de Uberaba que, há quase trinta anos, fundou a marca que leva seu nome de solteira e, mais que isso, reflete fielmente seu estilo, naturalmente sofisticado, sem dúvida, mas, ao mesmo tempo, agradavelmente descontraído.

A enorme admiração, e, às vezes, verdadeira loucura, que temos pelas peças de Tania só aumentou após essa conversa. Afinal, foi aí que descobrimos a talentosíssima artista – determinada a ser a melhor no que faz – por trás da marca. Tania cria pessoalmente cada peça da loja e o faz com uma verdadeira obsessão pelos detalhes, o que possivelmente explica os cerca de dois anos em média que uma peça leva para sair do papel e chegar às prateleiras da marca.

Das múltiplas referências colhidas durante viagens até a infinidade de tons e cores empregada na confecção de uma única louça – que, sim, é originalmente pintada à mão por ela – nada parece escapar aos olhos atentos de Tania. Ela faz questão de pintar charmosas e divertidas marquinhas sob as louças e cerâmicas indicando a coleção a que pertencem.

Ateliê_1

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Tania pode ir mais de uma vez a Limoges se certificar de que as cores de um prato ou xícara conferem exatamente com aquelas saídas da sua paleta e, na volta, ainda pode passar por Grasse para testar o novo aroma da marca e ter certeza de que ele a relembra da infância. A dedicação, o comprometimento e a atenção de Tania à marca são tamanhos que, além de as peças serem exclusivas, todas as lojas são próprias, não havendo franquias.

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Na última quinta-feira – algum tempo depois daquela conversa – tivemos o prazer de acompanhar o lançamento da Coleção Limoges Brasil Império, uma releitura de Tania sobre a porcelana usada por D. Pedro II. Ao chegar à loja da Rua Colômbia, onde uma mesa que poderia ter sido retratada numa pintura de Debret dava as boas vindas aos convidados, nos demos conta da característica que, para nós, talvez melhor defina a marca de Tania, e, possivelmente, aquela que desperta tanto desejo em quem simplesmente ama receber: Tania é coerente no conjunto do seu trabalho e totalmente fiel à sua brasilidade.

Coleção Brasil Império 2

Set_Xícara_Chá_Brasil_Império

Brasilidade com o requinte de quem foi apresentada às belas artes sob a influência da missão artística francesa, de quem transforma o que é típico do Brasil em algo completamente irresistível – a louça com a onça pintada ou o tucano no caquizeiro, os bordados feitos à mão e aquele jeitinho só nosso de fazer quem chega se sentir à vontade, em casa.

Aparelho onça

É por isso que tudo ali faz sentido, que tudo combina com tudo, independentemente de ser da coleção lançada na última quinta-feira ou de coleções de anos atrás e é por isso que Tania Bulhões é, e continuará sendo, uma de nossas marcas favoritas!

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Fotos: Andrezza Pinheiro/Divulgação.