Ontem mostramos a vocês aqui uma mesa toda florida e muito especial que preparamos no jardim. Como sugestão de drink de boas-vindas, preparamos a receita maravilhosa do Shake de Sorbet de Limão com Vodka e Hortelã by Buffet Zest, que ensinamos a preparar aqui.

Na apresentação da bebida, usamos taças de espumante com ar vintage da Coleção Imperador da Tania Bulhões, mas também adoramos servir este drink nas tradicionais taças altas de espumante, com um canudinho personalizado, como fizemos aqui.

Para dar uma ajudinha a quem gostou da ideia, nosso presente para vocês hoje é a tag que pode ser impressa e colada em cada canudinho – normalmente, usamos os de papel. Além de ficar uma graça, não há convidado que não abra um imenso sorriso ao ser recebido com um drink de boas vindas prá lá de saboroso e com uma apresentação assim tão carinhosa.

O download, claro, é free. Basta clicar na imagem abaixo e salvar a que aparecerá em seguida.

goodie tag bem vindos

Esperamos que tenham gostado.

Um beijo!

Para nós é simplesmente impossível falar de Tania Bulhões sem mencionar a história maravilhosa que existe por trás de suas louças.

Recentemente, fizemos questão de contar aqui a história da Coleção Flor de Maracujá, louça cuja beleza e delicadeza renderam um prêmio incrível à Tania na Cidade de Limoges, na França, onde são feitas as melhores louças do mundo.

A mesa que mostraremos a vocês hoje foi toda montada com a Coleção Imperatriz, um lançamento by Tania Bulhões que tem uma história igualmente marcante a remeter a algumas das características principais do seu trabalho: sua brasilidade tão característica e a influência da Missão Francesa em sua formação artística.

_MG_6868

A brasilidade da Coleção Imperatriz está em seu próprio nome: a Imperatriz que Tania Bulhões homenageia com a sua recém-lançada coleção é Leopoldina, esposa de D. Pedro I, que chegou ao Brasil em 1817 e imediatamente se encantou com o “Paraíso Tropical” que encontrou por aqui.

_MG_6692

A influência da Missão Francesa vem dos delicados motivos florais presentes em toda a coleção, remetendo às gravuras de Debret – um de seus mais talentosos expoentes – que tanto inspira Tania em suas criações, como também já comentamos aqui.

louça

_MG_6586

Para nós, é impossível olhar para a Coleção Imperatriz e não imaginar um magnífico jardim. Por isso, nossa mesa não poderia ter sido montada em outro lugar senão ali, entre flores e plantas.

_MG_6542

Sobre a mesa apenas tulipas, nos mais variados tons, lindamente arranjadas pelo querido Marcinho Leme, da Milplantas nos delicados vasos da Coleção Imperatriz.

_MG_6702

O mais impressionante é que cada vaso tem um desenho diferente e, juntos, formam uma composição perfeita.

_MG_6714

_MG_6708

_MG_6710

_MG_6711

Procuramos destacar o alegre amarelo das flores que decoram os pratos da mesma Coleção usando delicados jogos americanos em ráfia enlaçada neste tom, também by Tania Bulhões.

_MG_6699

_MG_6626

_MG_6624

_MG_6523

Para a água quentinha com lavanda a preceder o almoço, usamos os porta-tudo da Coleção Imperatriz, uma graça.

_MG_6661

E se a louça usada para nosso almoço foi a da Coleção Imperatriz, elegemos as rebuscadas taças Imperador e Imperador Gold by Tania Bulhões para complementá-la perfeitamente.

_MG_6648

_MG_6379

_MG_6639

_MG_6385

_MG_6647

Para finalizar, talheres, e marcadores de lugar em prata, descansos de talher em prata e bambu e guardanapos em linho, tudo Tania Bulhões.

_MG_6632

_MG_6731

_MG_6596

_MG_6675

Aliás, os guardanapos foram dobrados do jeitinho que ensinamos aqui. Além de linda, essa dobradura é realmente muito simples de fazer. Vale a pena conferir.

As sugestões de aperitivos para o almoço foram a deliciosa terrine tricolore com folhas de parmesão do maravilhoso Buffet Zest, servida em travessa da Coleção Imperatriz, e os salgadinhos japoneses, servidos no porta-aperitivos também da Coleção Imperatriz.

_MG_6807

_MG_6786

_MG_6843

_MG_6803

_MG_6777

_MG_6840

_MG_6819

Para dar boas vindas, delicioso Welcome Drink, receita maravilhosa by Buffet Zest que demos aqui, servido na taça da Coleção Imperador.

_MG_6798

Vejam mais fotos da nossa mesa de almoço:

_MG_6586

_MG_6693

_MG_6695

_MG_6413

_MG_6516

_MG_6408

_MG_6587

_MG_6578

_MG_6563

_MG_6445

_MG_6625

_MG_6537

_MG_6655

_MG_6540Todos os produtos da mesa: Tania Bulhões | Flores: Milplantas.

Esperamos que tenham gostado e que nossa mesa possa inspirá-los a preparar muitos almoços floridos no jardim.

Um beijo e boa semana.

Estávamos com saudades, com muitas saudades mesmo, de trabalhar em conjunto com a nossa querida amiga e chef incrível Luiza Zaidan.

Finalmente, nossa espera terminou. Vem aí uma série maravilhosa de receitas de comidinhas gostosas – e muito faceis de preparar – assinadas por ela para receber os amigos em casa em grande estilo.

Além comidinhas gostosas, fizemos questão de acrescentar um toque todo especial e muito caprichado na apresentação desta série de receitas. Cada uma delas foi pensada para ser servida em uma louça mais linda que a outra, todas by Rosa dos Ventos.

Para quem ainda não conhece a Rosa dos Ventos, nós podemos garantir que será uma paixão imediata. Impossível não cair de amores por peças feitas, uma a uma, à mão, no Ateliê que fica atrás da loja.

Lá, a massa de porcelana importada é queimada em alta temperatura tomando a forma de graciosos vasos, cachepots, bowls,  pratos e travessas que vão do forno (inclusive microondas) à mesa, tudo nas mais lindas formas e cores.

A sopa de tomate por Luiza Zaidan de hoje vem decorada com manjericão e servida nas peças da charmosa Linha Amassada by Rosa dos Ventos!

sopa de tomate insta

Vamos à receita?

Os Ingredientes estão abaixo:

sopa de tomate

Modo de Preparo

1. Tire a pele e a semente dos tomates e corte em cubos.

2. Esquente o azeite e refogue a cebola e o alho.

3. Adicione o tomate sem pele e sem semente já cortado em cubos e o tomate pelado. Deixe cozinhar por 15 minutos.

4. Bata a sopa no liquidificador e sirva ela quente com as folhas de manjericão por cima.

 

Perfeita para o inverno, não é mesmo? Para fazer rapidinho, servir e encantar os olhos e o paladar dos convidados.

Para quem – assim como nós – também se apaixonou pela Rosa dos Ventos e quiser conhecer um pouco mais sobre a marca, basta clicar aqui.

Esperamos que tenham gostado.

Um beijo e bom final de semana!