Hum…bolo de laranja!

Essa semana falamos aqui sobre como amamos o café da manhã e selecionamos alguns produtos em bambu e em prata que comporiam uma bela mesa para começar o dia muito bem.

Para tornar a mesa ainda mais irresistível, deixamos hoje por aqui a receita de um bolo de laranja simplesmente maravilhoso, by Marie et Marie.

banner bolo laranja

Quem resiste a um bolo fresquinho recém saído do forno logo pela manhã?

Os ingredientes estão abaixo.

 BOLO DE LARANJA

Modo de preparo:

1. Bata a manteiga com o açúcar em creme.

2. Acrescente as gemas, uma a uma, e misture bem.

3. Junte as raspas da laranja e desligue.

4. Alterne a farinha de trigo peneirada com o fermento e o sal, com o licor de laranja e o suco de laranja.

5. Bata as claras em neve macia.

6. Adicione aos poucos e cuidadosamente a clara em neve na mistura.

7. Asse em forno pré-aquecido a 170º C por cerca de 50 minutos.

Gostaram? Bom apetite a todos!

Um beijo direto da Itália! Em breve, postaremos dicas e novidades por aqui e no nosso instagram (@vamosreceber). Acompanhem!

A LEVEZA DAS SEMENTES DE LIGUSTRO

Ficamos muito felizes ao ler as várias mensagens elogiando o arranjo em tons de verde que montamos com a ajuda da maravilhosa equipe da Milplantas para a mesa do jantar em família do último final de semana.

Nosso arranjo levou sementes de ligustro, orquídeas cymbidium, repolhos ornamentais, trigo e bromélias, tudo habilmente disposto sobre um belíssimo murano perolado by Tania Bulhões e harmonizando perfeitamente com a louça da Coleção Limoges Brasil Império que resolvemos estrear naquela noite. Quem não viu, pode conferir aqui.

Achamos que as sementes de ligustro deram graça à composição, fazendo toda a diferença no resultado final. Aliás, esse é um recurso simples, fácil de usar e que costuma funcionar muito bem quando se preparam arranjos. Dependendo da maneira como as sementes de ligustro são utilizadas, elas também podem tornar o arranjo mais rústico, outonal ou masculino, por exemplo.

É por isso que escolhemos essas sementinhas para o nosso espaço dedicado à flor da semana, contando com a ajuda do querido Sergio Oyama Junior do Orquídeas no Apê para falar um pouco mais sobre elas.

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Foto: Pinterest. Junto com as sementes de ligustro, Protéia Safari.

O ligustro é uma árvore nativa do sul da China e que pertence à mesma família da oliveira. Seu nome científico é Ligustrum lucidum, sendo que a palavra lucidum significa brilhante em latim, fazendo alusão ao aspecto lustroso das suas folhas.

Trata-se de uma espécie bastante utilizada na arborização de áreas urbanas, no mundo todo. Os ligustros também são bastante utilizados por cultivadores de bonsai especialmente por serem árvores bastante resistentes, com crescimento rápido.

Além de ideais para serem utilizadas em arranjos florais, as sementes do ligustro vêm sendo utilizadas como medicamento há mais de 2.000 anos na tradicional medicina chinesa. Estudos recentes têm demonstrado que as substâncias químicas presentes nestas sementes têm propriedades anti-inflamatórias, exercendo também efeitos protetores para o fígado e auxiliando no combate ao diabetes.

Apesar de todos estes benefícios, as sementes de ligustro são também vistas como um problema para a administração pública, já que se alastram muito facilmente, fazendo com que, muitas vezes, a árvore brote em lugares inadequados.

Esperamos que tenham gostado!

PARA COMEÇAR BEM O DIA!

Faltam poucos dias para as nossas tão esperadas férias! Depois de muito trabalho e de disciplina quase militar, embarcaremos para um tour pela Itália e alguns dias na França, de onde esperamos trazer muitas novidades para postar aqui.

Uma das nossas coisas favoritas nas férias é poder tomar café da manhã beeeem devagar, com aquela tranquilidade de quem não precisa ficar todo o tempo com os olhos colados no relógio. Adoramos saborear um pão quentinho ou um bolo bem gostoso sobre uma mesa linda, montada com carinho e toda atenção aos detalhes.

Na Itália, optamos por alugar uma casa em Lucca e pretendemos preparar o café da manhã no jardim, do jeito que pede a Toscana – onde Lucca está localizada.

Já na França, ficaremos em Paris. O café da manhã será servido pelo hotel, mas, quando Paris e café da manhã se juntam na mesma frase, pode-se esperar sofisticação e elegância, além de deliciosos croissants e pains au chocolat, não é mesmo?

Inspiradas nas cidades por onde passaremos em nossa viagem, e para atender ao pedido especial da nossa querida leitora Marcela Magalhães, preparamos uma seleção de itens de café da manhã para incentivá-los a começar bem o dia, montando uma mesa despojada na varanda ou no jardim, com muitos itens em bambu, ao estilo da Toscana; ou, se preferirem algo em grande estilo, uma mesa com a cara de Paris, com muitos itens em prata.

A loja escolhida para a seleção foi a Theodora Home, da nossa querida amiga Marcela Caio. E não foi à toa! Basta conferir a seleção de produtos abaixo para perceber que a Theodora Home é uma das lojas mais completas quando se trata do assunto.

Dá para começar o dia muito bem, seja com uma prataria belíssima:

theodora - selecao prata1. Jarra | 2. Jarra Petit | 3. Porta Petit Fours | 4. Porta Mel | 5.  Porta-requeijão | 6. Porta-geléia | 7. Açucareiro | 8. Porta-adoçante | 9. Açucareiro com Lixinho |  10. Manteigueira | 11. Porta-adoçante | 12. Bandeja para frios | 13. Garrafa térmica | 14. Leiteira | 15. Filtro | 16. Bule Chérie | 17. Garrafa térmica | 18. Plaquinhas para água, café e leite.

Ou com itens de bambu descolados e muito charmosos:

Correçao bambu
1. Jarras para suco pequena e grande | 2. Garrafas térmicas média e grande | 3. Porta Suco | 4. Porta Adoçante | 5. Bandeja | 6. Talheres | 7. Pá para bolo | 8. Mesinha de apoio | 9. Porta Mel | 10. Açucareiro | 11. Porta Cereal.

Gostaram da nossa seleção? Qual é o estilo que vocês prerefem?

Um beijo!

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