Hoje é dia de compartilhar a receita de um dos brownies mais maravilhosos que já provamos com chocolate 70% da Gold&Ko criado pela querida chef Luiza Zaidan para o nosso jantar de namorados.

Para servir como uma bela sobremesa em qualquer ocasião, aqui vão os passos que vão surpreender os convidados!

Seguem os ingredientes:

Modo de preparo:

1. Derreta a manteiga com o chocolate picado e misture até ficar homogêneo.

2. Bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha.

3. Misture o chocolate derretido com os ovos, acrescente o chocolate em pó peneirado. Finalize com a farinha e o fermento peneirados.

4. Unte uma assadeira com manteiga e farinha, despeje a massa e leve ao forno por 30 minutos.

Esperamos que tenham gostado e experimentem em casa!

Beijos!

Na semana passada tivemos o prazer de juntar alguns casais de amigos numa espécie de esquenta para o Dia dos Namorados! Em parceria com a Gold&Ko, a chef Luiza Zaidan e o I Love.e preparamos um jantar especial em casa com duas mesas postas: uma na área externa e outra na sala. Todas com a mesma proposta de resgatar o romantismo em detalhes preciosos, como mostramos a seguir.

No jardim, substituímos nossa mesa de madeira por uma maior e as cadeiras com detalhes em palha trançada da loja que amamos e usamos sempre Artemobi.

A ideia, como já contamos, era dar um toque romântico ao jantar justamente pelo tema da data que estava se aproximando. Para isso, escolhemos uma louça tradicional da marca italiana Richard Ginori que encontramos na loja Fleur. Com pintura feita à mão num tom de azul que adoramos, a louça traz desenhos da natureza em traços artísticos finalizados com frisos de ouro. Um conjunto que faz essa louça ser realmente uma obra de arte!

Para o centro das duas mesas, Marcinho Leme da Milplantas criou arranjos coloridos com orquídeas vandas, tulipas, alcachofras e romãs em cachepots de prata.

Usamos talheres, descansos de talher e marcadores de lugar de prata. Os jogos americanos redondos de renda branca escolhidos foram da querida Natasha Pinheiro, assim como os guardanapos, que nos encantaram pela delicadeza que pedia a ocasião.

Para brindar, taças transparentes e em tom de fúcsia da Fleur.

Para guiar os convidados no momento de sentar à mesa e também durante todo o jantar, imprimimos marcadores de lugar e menus individuais com a estampa da louça.

No menu da noite, a chef Luiza Zaidan preparou algumas surpresas com chocolate Gold&Ko do início ao fim, como a deliciosa sopa de tomate assado com chocolate Deli 70% de entrada e o brownie com chocolate Deli, uma receita que prometemos compartilhar amanhã (é maravilhosa!), como sobremesa.

Como uma forma de agradecimento pela presença e para marcar o encontro, cada casal ganhou um buquê de flores e chocolates da Gold&Ko, e um show ao vivo de Marina Goldfarb. Para organizar as lembranças, arrumamos tudo numa prateleira de madeira também alugada na Artemobi.

Louça, talheres e taças: Fleur | Arranjos: Milplantas | Jogos americanos e guardanapos: Natasha Pinheiro | Mesa e cadeiras: Artemobi | Descansos de talher e marcadores de lugar: Acervo pessoal | Buffet: Luiza Zaidan | Chocolates: Gold&Ko.

E assim foi mais um encontro delicioso em casa! Que venham muito outros!

Gostaram? Comentem por aqui, vamos adorar saber!

Beijos!

De tempos em tempos, gostamos de compartilhar algumas playlists que costumamos ouvir em nossos encontros entre amigos e que fazem toda a diferença!

Desta vez, reunimos músicas mais agitadas que animaram o jantar dos namorados que fizemos em parceria com a Gold&Ko, a Chef Luiza Zaidan e o I Love.e, na semana passada.

Para ouvir a playlist preparada por Mari Ribeiro, basta clicar no link abaixo:

Músicas Para Receber: Para Animar!

Para quem quiser encontrar outras trilhas sonoras para momentos diferentes, cliquem na nossa galeria de Músicas Para Receber!

Esperamos que possam curtir nossas sugestões!

Beijos!