DEPOIS DO SIM…É HORA DE COMEMORAR

Depois do tão esperado sim ao pedido de casamento, chega a hora compartilhar a novidade com as pessoas queridas, aproximar as famílias e comemorar a perspectiva de dividir a vida com alguém.

O noivado serve justamente para isso e, também, para se ter um gostinho de como será o grande dia.

Pensando justamente nesse momento tão gostoso na vida dos noivos Vamos Receber e Whitehall se uniram procurando transformar a loja das queridas Nanna Martinez e Livia Colucci num cenário leve, festivo, elegante e ideal para um noivado.

A Whitehall criou uma coleção dos sonhos para qualquer noiva, com modelos assinados por Nanna Martinez. Nós, claro, contribuímos com a decoração, não somente da mesa, pensada tanto para um almoço como para um jantar de noivado, como também da mesa de doces e de vários cantinhos charmosos que mostraremos hoje a vocês.

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Logo na entrada, mesinhas de ferro maravilhosas da Festah, com tulipas, hortênsias, rosas brancas e rosa, rosinhas spray, fresias e callas, em vasinhos em prata da Theodora Home, davam boas vindas aos convidados.

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Nosso querido florista Márcio Leme e equipe espetacular da Milplantas (Dani, Carlinha, Marquinhos, Adriana…) foram os responsáveis por esse e todos os demais arranjos incríveis montados especialmente para o dia.

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No primeiro andar da loja, montamos a mesa de doces. Para aquele ambiente, escolhemos especialmente uma mesa quadrada linda demais, a shiny fendi by Festah, e sobre ela espalhamos muitas ânforas em cristal de tamanhos diferentes – todas da D. Filipa – cada uma delas com um tipo de flor. Nas ânforas maiores, dispusemos os arranjos mistos by Milplantas, que levavam as mesmas flores do arranjo da entrada. Os delicados docinhos da Louzieh Doces e os saborosíssimos Zé Pereira & Maria Amêndoa foram dispostos em porta doces, bowls e bandejas de prata, também de D. Filipa.

IMG_3441Docinho Zé Pereira da ZPMA.

IMG_3404Doce Louzieh.

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IMG_3391Doce Louzieh.

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IMG_3380Doce Louzieh.

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IMG_3408Docinho Maria Amêndoa da ZPMA.

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No centro da mesa, mais uma obra prima do The King Cake. Um bolo todo branco lindo – e delicioso – de três andares coberto de lindas orquídeas em tons que harmonizavam perfeitamente com os das demais flores dos arranjos.

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Também não faltaram as maravilhosas balas de coco de Danielle Andrade e os brownies de palito da Bake a Wish.

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Como lembrancinha, além dos tradicionais bem casados da Conceição, cada convidado também recebeu uma caixinha contendo um moleskine com dicas do que qualquer noiva precisa saber by SV Design e uma nécessaire em piqué branco no tamanho ideal para se guardar na bolsa – a mesma que entregamos no noivado de minha irmã e que fez muito sucesso. Essa nécessaire é feita sob encomenda, bastando entrar em contato com Neinha no e-mail: brmaniaana@gmail.com.

As lembracinhas foram dispostas em uma cômoda em madeira charmosíssima da Festah e protegidas por um arranjo maravilhoso da Milplantas em um cachepot em prata da Theodora Home.

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A conversa – e o riso – rolaram soltos até a madrugada, embalados pela playlist do HiFi. Ao final, fomos embora como todos os noivos deveriam se sentir: felizes da vida!!

Esperamos que tenham gostado. E a semana que vem tem todos os detalhes da mesa de inspiração para um jantar/almoço de noivado que montamos com peças lindas e com cara de festa, e sugestão de menu com tudo que foi servido pela querida amiga Lu Zaidan, pela Perrier-Jouët e por Help Bar.

Um beijo!

Bruschetta de brie com mel e castanhas

Porque hoje é sexta-feira e merecemos uma receitinha fácil, rápida e deliciosa para tornar o nosso final de semana ainda mais saboroso, não é verdade?

Com vocês, a receita deliciosa de Bruschetta de Brie com Mel e Castanhas do querido chef de cozinha Wesley Moralles.

BANNER BRUSCHETTA BRIEL COM MEL

Os ingredientes estão abaixo:

BRIE COM MEL

Modo de Preparo:

1. Corte o brie em pequenos cubos e misture ao cream cheese.

2. Tempere com um fio de azeite.

3. Misture bem até que forme uma pasta.

4. Disponha a pasta sobre as torradas, leve ao forno pré aquecido à 180 graus por 5 minutos.

5. Sirva com uma gotinha de mel e as castanhas picadinhas.

 Gostaram? Bom final de semana para todos.

Um beijo!

PROTEA AMARELA

Uma das coisas que mais gostamos ao montar um buffet é poder abusar dos arranjos altos nas mesas em que são dispostas as comidas e os itens que os convidados usarão para se servir.

Quem conferiu a feijoada que preparamos no último final de semana notou os maravilhosos arranjos de alturas diferentes montados com a ajuda do talentoso florista Marcio Leme, da Milplantas, em vasos verdes e dourados, lisos e estampados, by Cambui Store. Neles, usamos uma flor que adoramos e que sempre funciona muito bem quando se quer conferir leveza e cor a um arranjo: a Protea amarela, nossa escolhida desta semana.

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Antes de falar propriamente sobre a Protea, queríamos fazer aqui um agradecimento todo especial ao querido Sergio Oyama Junior, do Orquídeas no Apê, que sempre consegue arrumar um tempo na correria do dia-a-dia para nos ajudar com as informações que mostramos no nosso quadro dedicado à flor da semana. Sergio, sabemos o tanto de coisas com que você tem tido que se ocupar ultimamente, somos imensamente gratas a você e, além do nosso muito obrigada, receba hoje um beijo e um abraço muito especial de toda a equipe do Vamos Receber!

A Protea amarela que iluminou os arranjos da nossa feijoada pertence ao gênero Leucospermum, da família Proteaceae. Ela foi assim batizada em alusão ao deus grego Proteus, deus dos rios e mares, capaz de mudar sua forma constantemente, como a água.

A família Proteaceae é tão antiga que já habitava o super continente Gondwana, há 300 milhões de anos. Geólogos de plantão, corrijam-nos se estivermos enganadas, mas o Gondwana teria compreendido a maior parte do que hoje é o Hemisfério Sul, incluindo a Antártica, América do Sul, África, Madagascar, o Continente Australiano, a Península Arábica e a Índia.

As Proteas são flores tipicamente africanas. Os primeiros exemplares conhecidos foram coletados no Cabo da Boa Esperança, no extremo sul do Continente Africano, durante expedições botânicas realizadas no século XVII. A Protea amarela, do gênero Leucospermum, é nativa da África do Sul e Zimbábue.

Na natureza, florescem tipicamente entre o final do inverno e o começo da primavera. As Proteas apreciam sol pleno, bastante ventilação, pouca umidade relativa do ar e solos pobres em fertilizantes, o que é condizente com as condições climáticas do seu local de origem.

O aspecto incomum da A Protea amarela, do gênero Leucospermum, usada em nossos arranjos, rendeu-lhe o apelido de ‘alfineteira’. O que parece uma flor de formato estranho é na verdade uma reunião de várias flores em forma de afinetes espetadas sobre um conjunto central de flores modificadas. Dependendo da espécie, essas curiosas flores podem assumir tons de branco, amarelo, rosa, laranja e vermelho.

As Proteas funcionam muito bem em arranjos florais, inclusive como flores de corte, podendo chegar a durar cerca de um mês em água.

Sejam combinadas a outras flores, sejam usadas exclusivamente, as Proteas fazem bonito em qualquer arranjo. Não se esqueçam delas ao preparar arranjos para receber durante o dia. Vai valer a pena, com certeza.

Um beijo!

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