Para manter o clima de Páscoa aqui no blog, escolhemos como flor da semana a orquídea Oncidium Sharry Baby ‘Sweet Fragrance’, a Orquídea Chocolate!

FlorDaSemana19

E, mais uma vez, para falar sobre o assunto, pedimos a ajuda do querido Sergio Oyama Junior, criador do Orquídeas no Apê.

Essa orquídea é popularmente conhecida como ‘Orquídea Chocolate’ por exalar um forte aroma adocicado, que lembra…chocolate! Também há quem associe seu perfume à baunilha.

Suas grandes hastes repletas de pequenas flores cor de vinho fazem com que o perfume de chocolate torne-se bastante intenso, a ponto de preencher completamente um ambiente. Geralmente, o aroma é mais acentuado no período da manhã.

Até que se chegasse a essa orquídea híbrida de beleza e perfume incomuns, foram necessários sucessivos cruzamentos entre quatro espécies do gênero Oncidium.

A Orquídea Chocolate aprecia níveis moderados de luminosidade e umidade. Quando exposta a muita luz, tende a ficar com as folhas repletas de pontos pretos. No entanto, este é um problema mais estético, não causando maiores danos à orquídea.

Sua floração não tem época determinada para acontecer. Quando bem cultivada, a Orquídea Chocolate pode chegar a florescer duas vezes no ano. Suas flores duram em média 30 dias.

Ficamos com água na boca. E vocês?

Conteúdo do texto: Sérgio Oyama Junior.

Todos os dias recebemos mensagens lindas e muito carinhosas e pedidos especiais de leitores queridos que nos acompanham por aqui ou por nosso instagram @vamosreceber.

A mesa que compartilhamos hoje foi feita especialmente para atender aos leitores que nos pediram um inspiração para o café da manhã de Páscoa.

Mesa posta

Lilás, rosa, rosa antigo, verde e branco foram os tons escolhidos para um café da manhã leve e harmonioso.

Hortênsias, orquídeas de tipos e cores variadas, cravo musgo e clorofila foram dispostos em  carrinhos de madeira lindos da Theodora Home e em vaso de ferro antigo da Tania Bulhões.

Arranjos florais

Arranjos florais

Mini lavandas foram dispostas em cascas de ovos vazios soltos nos arranjos e em cada lugar na mesa. Palhas deram o acabamento rústico desejado.

ovos

arranjos florais

Tudo foi feito e idealizado com a ajuda indispensável do nosso querido amigo e florista talentoso Márcio Leme da Milplantas.

Para compor a mesa, jogos americanos de linho lilás, guardanapos de pois branco e lilás, porta-guardanapos de hortênsia rosa, louça de coelhinhos em dois tons linda, copos transparentes e descanso de talher em bambu. Marcadores de lugar em prata e coelhinhos com chocolate completaram a mesa.

copo

lugar-mesa

porta-guardanapo

descanso-talher

coelho

Em contraposição ao toque rústico dos arranjos florais, cafeteira, leiteira, açucareiro, porta-geleias, porta-adoçante e cesta de pão em prata deram elegância à mesa.

prata

prata

As comidas foram dispostas em um aparador próximo à mesa, para facilitar o acesso.

buffet

buffet

Vejam mais fotos da mesa:

mesa posta

mesa posta

paes

flores

prata

mesa posta

coelho

mesa posta

arranjos florais

Escolha Couvert:

couvert

Jogos americanos, guardanapos e porta-guardanapos: Couvert | Louça, toda prataria, descanso de talher, carrinhos de madeira, coelhinhos, copos e bowls transparentes: Theodora Home | Arranjos florais: Milplantas.

Gostaram? Estamos apaixonadas por essa mesa, uma das nossas preferidas e a nossa primeira mesa de café da manhã no blog.

Um beijo!

Que tal receber amigos no final de semana com uma massa muito rápida e fácil de fazer?

A sugestão de hoje é uma receita de família simples e muito saborosa: massa com burrata e camarão.

Os ingredientes estão abaixo e a quantidade sugerida serve 4 pessoas.

RECEITA-MASSA

Modo de preparo:

1. Antes de cozinhar a massa, deixe a burrata na temperatura ambiente, corte-a em tiras e a disponha em uma travessa.

2. Em um bowl, tempere o tomate cereja com azeite, sal e pimenta.

3. Cozinhe a massa com azeite e sal. 

4. Em uma frigideira, grelhe o camarão temperado com limão, sal e pimenta.

5. Coloque a massa na travessa com a burrata e misture. A temperatura da massa irá derreter a burrata.

6. Acrescente o camarão grelhado, os tomates cereja e o manjericão na travessa com a massa.

7. Tempere com azeite. 

Vejam como fica a massa:

massa-burrata

DELÍCIA!

Para quem não come camarão, a massa poderá ser feita apenas com a burrata, o tomatinho e manjericão.

Não é fácil?

Um beijo!