Faltam poucos dias para a copa do mundo, ótima oportunidade para reunir os amigos e aumentar a  torcida em casa.

Como a maioria dos jogos acontecerá no final da tarde, preparamos uma tarde de aperitivos em casa para receber os amigos na copa.

O menu ficou por conta do querido chef de cozinha Wesley Moralles, que providenciou tudo com muito carinho e dedicação. A comida estava divina e a apresentação maravilhosa.

copa

Verde e amarelo foram os tons escolhidos para a ocasião.

Sobre a mesa da sala de estar, montamos um cantinho com aperitivos, água e suco.

Pratos para aperitivos, jarras com água e suco, copos, guardanapos para aperitivos, talheres de bambu, potinhos para aperitivos e um balde com gelo foram dispostos em uma linda bandeja de bambu.

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louça

copo

guardanapos

jarras

talheres

Para esse cantinho,  o querido Wesley Moralles sugeriu comidinhas práticas e fáceis de serem consumidas. As nossas escolhas foram: (i) um mix de nut´s com manteiga e açafrão maravilhoso; (ii) os deliciosos sanduichinhos de peito de peru e cream cheese no pão surpresa; (iii) terrine de queijo com mel e castanhas de cajú com mix de torradas; e (iv) o imperdível pirulito de parmesão com alecrim.

_MG_3756Mix de nut`s com manteiga e açafrão.

_MG_3815Sanduichinhos de peito de peru e cream cheese no pão surpresa.

_MG_3825Terrine de queijo com mel e castanhas de caju com mix de torradas.

_MG_3781Pirulito de parmesão com alecrim.

Com a ajuda do nosso querido amigo Márcio Leme, florista da Milplantas, um dos nossos lugares favoritos em São Paulo, decoramos o cantinho com os aperitivos com flores e plantas brasileiras e fáceis de serem encontradas.

Pleomele, Semente de eucalipto, Ligustros, Laranjinha Kinkan e Café foram dispostos, sem muita dificuldade, em cachepots e vasos rústicos da Milplantas.

Bruschetta com mel e amêndoa torrada, batatinha gourmet com crisps de bacon, dadinho de tapioca com geléia de pimenta e mini hamburguinho  de picanha com cheddar e aioli, preparados pelo querido Wesley Moralles, foram servidos em bandejas de couro amarela e em porta-queijo de prata.

_MG_4067Bruschetta com mel e amêndoa torrada.

_MG_4066Dadinho de tapioca com geléia de pimenta.

_MG_4061Batatinha gourmet com crisps de bacon.

hamburguinhoMini hamburguinho  de picanha com cheddar e aioli.

Durante o jogo, pipoca trufada colorida em amarelo, azul e verde em bowls para dar sorte e amenizar a tensão com sua doçura e sabor maravilhosos.

pipocaPipoca trufada colorida.

Sobre o carrinho de madeira, frutas vermelhas, limão, kiwi, vodka e cachaça, sobre bandeja de bambu, e copos de vidro coloridos nos tons verde, amarelo e azul formaram o cantinho da caipirinha.

caipirinha

Clorofilas dispostas em sequência na parte inferior do carrinho decoraram o cantinho da caipirinha.

clorofila

Ao lado do cantinho de caipirinha, champanheira com muitas cervejas:

bebidas

Calandivas, Pleomele e Tostão foram dispostos em um cachepot de madeira maravilhoso em amarelo que decorou o centro da mesa de jantar.

Arranjo Floral

Para arrematar essa tarde maravilhosa, brigadeiro de paçoca e chantily de nutella com morango fresco e crumble de avelã imperdíveis, servidas em bandejas de couro azul e verde.

_MG_4079Chantily de nutella com morango fresco e crumble de avelã.

_MG_4072Brigadeiro de paçoca.

Como lembranças aos convidados, chocolates belgas em forma de bolas da Le Delice, dispostos em um aquário de cristal.

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Vejam mais fotos:

copos de vidro

copa

copa

copa

copa

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copa

copa

copa

copa

capirinha

Mais fotos das comidinhas quentes e sobremesa:

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Buffet: Wesley Moralles Gastronomia (wmorallesgastronomia@hotmail.com)| Louça, copos de cristal, copos de vidro coloridos, taças de cristal de sobremesa, porta-guardanapo em prata, potinhos para aperitivo, geleira, jarras de cristal, pote com palha e cachepot de madeira amarelo: Tania Bulhões | Bandejas coloridas, bandejas em bambu, potinhos brancos para a pipoca e talheres de bambu: Theodora Home | Flores, plantas , vasos e cahepots rústicos: Milplantas.

Gostaram?

No próximo post, ensinaremos a fazer a pipoca colorida para a copa! Um beijo!

Quando a querida Tânia Bulhões gentilmente ofereceu o belíssimo jardim de sua loja para o almoço que comemoraria o lançamento do Vamos Receber, além de lisonjeadas, ficamos bastante animadas com a perspectiva de criar ali o ambiente perfeito para receber, com todo carinho, nossos convidados.

Imediatamente pensamos em dispor as mesas sob a sombra das árvores e decorá-las com arranjos florais multicoloridos, uns diferentes dos outros, fazendo da louça maravilhosa que havíamos elegido especialmente para a ocasião o elemento comum.

Era muito importante que os móveis que utilizaríamos ali valorizassem na medida certa tanto os arranjos como a louça, sem perder o toque rústico que o ambiente externo pedia.

Bastou dar uma olhada no acervo da Festah para encontrar exatamente o que procurávamos! Lindas mesas e um buffet, todos em madeira com base oxidada, fizeram a composição perfeita com tudo o que já havíamos escolhido.

Não bastasse a equipe da Festah foi impecável, além de bem humorados entregaram e retiraram tudo exatamente no horário programado, o que é essencial quando o evento ocorre em um local cedido por alguém – afinal, nessas ocasiões, queremos causar o menor transtorno possível a quem já está sendo tão gentil conosco, não é mesmo?

A Festah é especializada em locação de móveis para eventos e tem um acervo muito completo, com peças sempre novas e extremamente bem conservadas. Ficamos encantadas com alguns dos eventos em que foram usadas peças alugadas pela Festah, vejam só:

Foto evento organizado pela Festah no espaço da Tânia Bulhões.

Foto evento organizado pela Festah no espaço Fasano.

Foto evento organizado pela Festah no espaço Fasano.

Foto evento organizado pela Festah no espaço da Villa Leopoldo

Foto evento organizado pela Festah no espaço da Lodutti.

Foto evento organizado pela Festah no espaço Lodutti.

Foto evento organizado pela Festah no espaço da Tânia Bulhões.

Foto evento organizado pela Festah no espaço da Tânia Bulhões.

Foto evento organizado pela Festah no espaço da Tânia Bulhões.

Foto evento organizado pela Festah no espaço da Tânia Bulhões.

Foto evento organizado pela Festah no espaço da Lodutti.

Foto evento organizado pela Festah.

Festah (7) cz

Foto evento organizado pela Festah.

Foto evento organizado pela Festah.

Foto evento organizado pela Festah - Fábrica de Brinquedos.

A Festah atua em todo o Brasil atendendo qualquer tipo de evento. Não importa se você está preparando uma festa de casamento ou se falta apenas a peça ideal para criar um cantinho de bebidas cheio de bossa para um jantar entre amigos.

Fotos: Divulgação Festah.

Quando a ocasião é formal, ou simplesmente queremos dar um toque de elegância e refinamento a uma reunião de amigos, peças em prata são uma constante na composição das nossas mesas. Dos talheres aos vasos, dos sousplats aos marcadores de lugar, a prata de alguma forma se faz presente nessas ocasiões.

Mas para que se obtenha o efeito desejado, é muito importante que as peças estejam brilhando, sem riscos ou pontos de oxidação.

A adequada limpeza da prata, contudo, é sempre um desafio, especialmente diante do risco de danificar a peça ao tentar limpá-la.

Por esta razão é que, para falar sobre o assunto, procuramos a expert e querida Marcia Primo Costa, da Bespoke Life, nossa parceira no blog, que nos deu as valiosíssimas dicas a seguir a respeito do assunto. Vale a pena conferir!

Como Limpar Prata

Plinox

MODO DE LIMPAR PRATA COM PLINOX:

1. Em um bowl, acrescente 1 colher de sopa de plinox.

2. Acrescente 8 gotas de detergente neutro (atenção: o detergente neutro é o de cor amarela e não o transparente).

3. Acrescente 1 copo de água morna.

4. Faça a mistura.

5., 6. e 7. Com um pincel e/ou com uma esponja bem macia limpe a prata.

8. Com uma escova, limpe os cantos.

9. Lave com bastante água e sabão neutro, certificando-se de que nenhum resíduo do sabão ou do produto utilizado sobrou.

10. Com um pano de algodão, enxugue e lustre a prata.

modo de fazer plinox

OBSERVAÇÕES: Na nossa opinião, o Plinox foi o melhor produto para limpar a prata. É mais rápido e prático. Para limpar grande quantidade de peças, pode-se fazer a solução indicada acima e deixar as peças em molho por 5 minutos em um recipiente fundo o suficiente para cobrir todas as peças (3 a 4 litros de água, uma colher de sopa de Plinox e uma colher de sopa de sabão líquido são suficientes para limpar até 15 peças pequenas a médias). Depois, faça o procedimento de limpeza. Para comprar o Plinox, basta enviar um e-mail para Erida Capri: eridacarpi@uol.com.br (o telefone de Érida é: (11) 98104-4213).

Monzi

MODO DE LIMPAR PRATA COM MONZI:

1. e 2. Com um algodão, passe o Monzi nos detalhes da peça em prata.

3. e 4. Com um pincel, passe novamente o Monzi nos detalhes.

5. Em um bowl, acrescente 1 colher de sopa de plinox.

6. Lave com bastante água e sabão neutro, certificando-se de que nenhum resíduo do sabão ou do produto utilizado sobrou.

7. Com um pano de algodão, enxugue e lustre a prata.

Modo de limpar Monzi

OBSERVAÇÕES: O Monzi é excelente para limpar os detalhes e cantinhos da peça em prata. A combinação Plinox com o Monzi é muito boa para a limpeza completa da prata. Importante salientar que o Monzi é um produto forte e o cheiro não é muito bom. Não é aconselhável usá-lo em prata que não seja de boa qualidade. É vendido na Multicoisas.

Silvo

MODO DE LIMPAR PRATA COM SILVO (além do Silvo, usamos o limpa grude para tirar os resquícios de etiqueta):

 1., 2., 3. e 4. Borrife o limpa grude na prata e, com um algodão, tire o grude.

5. e 6. Com um algodão, limpe a prata com Silvo. Lave com bastante água e sabão neutro, certificando-se de que nenhum resíduo do sabão ou do produto utilizado sobrou.

7. Com um pano de algodão, enxugue e lustre a prata.

Como limpar - Silvo

OBSERVAÇÕES: O Silvo é ideal para limpar superfícies lisas, sem muitos detalhes, e é vendido em qualquer supermercado, assim como o limpa grude.

Pasta Christofle

MODO DE LIMPAR PRATA COM PASTA CHRISTOFLE:

1. e 2. Com uma escova de dente macia, use a pasta Christofle para limpar a prata. Lave com bastante água e sabão neutro, certificando-se de que nenhum resíduo do sabão ou do produto utilizado sobrou.

3. Com a luva Christofle lustre e termine de limpar a prata.

Como limpar Christofle

OBSERVAÇÕES: A pasta Christofle é adequada para limpar os produtos Christofle. Não é encontrada no Brasil.

ALGUMAS OBSERVAÇÕES GERAIS:

(i) As peças de prata de lei são as mais fáceis de limpar. No entanto, a maioria das peças em prata que é comercializada apresenta um percentual de outros metais em sua composição além do que seria aceitável para se classificar como prata de lei, tornando a limpeza mais complicada.

(ii) Os preparados para limpeza da prata, como a pasta Christofle, devem ser usados com muito cuidado porque contêm ácidos e outras substâncias que podem eventualmente desgastar o banho da prata.

(iii) Se pretender limpar joias em prata, lembre-se de que muitos joalheiros dizem que os produtos de limpeza são excessivamente abrasivos nesse caso.

(iv) Produtos de limpeza fortes e água sanitária irão danificar a prata de lei, em vez de limpá-la.

(v) Nunca colocar pratas em máquinas de lavar louça.

(vi) Usar hidratante nas mãos, após o uso de qualquer produto de limpeza.

(vii) Não é recomendável usar luva de plástico para limpar prata, pois o enxofre do plástico danifica a prata. A luva médica é recomendável.

(Conteúdo do texto: Márcia Primo Costa | Arte: Karen Hofstetter.)

Esperamos que tenham gostado e que as dicas sejam úteis para vocês de alguma forma. Qualquer dúvida, por favor, escrevam aqui. Teremos o maior prazer em ajudá-los. Na próxima oportunidade, falaremos sobre como guardar a prataria adequadamente em casa.